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泰式凉拌青木瓜

2015-5-6 00:00| 发布者: | 查看: 20401| 评论: 0

泰式凉拌青木瓜

【材料:】
青木瓜:1/2个     海米: 15克          西红柿:1个         洋葱:1/2个         熟花生碎:20克     
蒜末:适量            辣椒末: 适量       香菜末:适量
【调味料:】
鱼露:15ml      柠檬汁:15ml      白砂糖:2茶匙
【做法:】
1:将青木瓜去皮去籽刨成丝     
2:海米用开水泡10分钟    取出沥干水     用刀拍碎
3:海米、蒜末、辣椒末以及所有调味料放入碗中拌匀备用
4:洋葱切丝       番茄切片     然后跟青木瓜丝   香菜末一起装入3的碗中   
5:拌匀装盘    撒上熟的花生碎即可
                        泰式凉拌青木瓜
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