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泰式鸡肉串

2015-8-15 00:00| 发布者: | 查看: 25706| 评论: 0

泰式鸡肉串


材料:整鸡腿2只,青柠檬1个。

调料:泰式甜辣酱2勺,生抽15克,盐3克,料酒10克,胡椒粉3克。

做法:
1、鸡腿去骨。

2、切块放入大碗中。

3、放入生抽15克,盐3克,料酒10克,胡椒粉3克拌匀。

4、青柠檬一半切片。

5、将青柠檬片放入鸡肉中,另一半把柠檬汗挤到肉中,拌匀,腌制12小时以上。

6、腌好的鸡肉,串成串,刷一层食用油。预热烤箱190度,烤15分钟。

7、泰式甜辣酱倒入碗中。

8、鸡肉串烤好后,趁热刷上泰式甜辣酱即可。

泰式鸡肉串

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